Caramandes® : Nougatine fine enrobée de chocolat noir ou lait

Chocolat de couverte noir 70% [Fèves de cacao – Sucre – Sucre de canne – Beurre de cacao -Émulsifiant : (lécithine de soja) – Extrait naturel de vanille] ou chocolat au Lait 33% [Fèves de cacao – Sucre – Sucre de canne – Beurre de cacao – Lait entier en poudre – Émulsifiant : lécithine de soja – Extrait naturel de vanille] – Amandes blanchies effilées (23%) – Beurre demi-sel [crème de lait, ferments lactiques, sel]– Sirop de glucose [conservateurs : sulfites (150 ppm max)] – Crème UHT [crème de lait, protéines de lait, stabilisant : carraghénane( E407)] – Vanille en gousse – Extrait naturel de Vanille – Fleur de sel. Les allergènes sont écrits en gras. Traces possibles d’œuf et de gluten.

Conservation : Au sec, entre 12°C et 18°C. 45 jours suivant la date d’expédition (voir date sous la boite).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : KJ : 2311 / KCAL : 556 / Graisses : 40g (AG saturés : 18g) / Glucides : 36g (Sucre : 32g) / Protéines : 8.90g / Sel : 0.38g

Assortiment chocolats

Chocolat de couverture noir 70% de cacao [ Fèves de cacao - Sucre – Sucre de canne - Beurre de cacao et Émulsifiant : lécithine de soja - Extrait naturel de vanille – ] Chocolat de couverture lait 33 % de cacao [ Fèves de cacao - Sucre – Sucre de canne - Beurre de cacao – Lait entier en poudre – Émulsifiant (lécithine de soja) - Extrait naturel de vanille – Extrait de malte d’orge ] – Crème [crème de lait, protéines de lait, stabilisant : carraghénanes] - Sucre cristal - Sucre roux - Sucre inverti – Beurre (crème de lait - Ferments lactiques) - Pâte de cacao – Amandes - Noisettes – Caramel [lait écrémé, lactosérum, sucre, beurre] – Spécialité à base de noisettes et de cacao [noisettes, sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, extrait naturel de vanille] - Vanille en gousse - Purée de fruits [ framboise, orange, citron, passion] - Biscuit [farine de blé, sucre, beurre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt d’orge, poudre à lever : carbonate acide de sodium ] – Fruits frais [framboise, citron] – Pâte d’amandes [sucre, amandes, sucre glace, eau, sirop de glucose (conservateur : sulfites 150ppm max), sucre inverti, eau de vie de Kirsh] - cubes d’écorces d’oranges confites [écorce d’orange, sirop de glucose, sucre, conservateurs : sorbate de potassium (E202), anhydride sulfureux, correcteur d’acidité : acide citrique (E330)] – Extrait naturel [vanille, café] - Alcools [Cointreau, whisky, cognac (colorant E150b)] – Boissons spiritueuses [Passoa et liqueur de framboise (conservateurs : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique)] – Café arabica moulu – Jus de citron vert – Arômes naturels [vanille bourbon de Madagascar, citron, passion, framboise] - Graines [Coriandre] - Sel. Les allergènes sont écrits en gras. Traces possibles de fruits à coque, protéines de lait, œuf et gluten.

Conservation : Au sec, entre 12°C et 18°C. A consommer dans les 3 semaines suivant date d'expédition.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : KJ : 2046 / KCAL : 491 / Graisses : 34g (AG saturés : 33g) / Glucides : 37g (Sucre : 37) / Protéines : 6.40g  / Sel : 0.08g

Calissons 

Melon confit [melon - sirop de glucose- sucre – conservateur : anhydride sulfureux – correcteur d’acidité : acide citrique] – Amandes –  Sucre - Sucre glace – Ecorces d’orange confites [écorces d’orange, sucre, sirop de glucose, correcteur d’acidité : acide citrique)] – Pain azyme [fécule de pomme de terre, eau] - Sirop de glucose – Blanc d’œuf – Arôme naturel de vanille. Les allergènes sont écrits en gras. Traces possibles de fruits secs autres que ceux cités, de gluten et sulfites.

Conservation : Au sec, entre 12°C et 18°C.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : KJ : 1850 / KCAL : 441 / Graisses : 18.2g (AG saturés : 1.49g) / Glucides : 60.7g (Sucre : 58.7g) / Protéines : 7g / Sel : 0.029g

Pâtes de fruits

Sucre – Purée de fruits (abricot, ananas, cassis, framboise, fraise, fruit de la passion, poire, pomme*°, banane°) [Fruits, pulpes de fruits, sucre Inverti, *Acidifiant : acide citrique (E330), °Anti-oxydant : acide ascorbique (E300)] - Compote de pommes – Sirop de glucose [sirop de glucose, conservateur : sulfites (150ppm max)] – Gélifiant : Pectine – Acidifiant : Acide citrique – Eau. Les allergènes sont écrits en gras. Traces possibles de fruits à coque, protéines de lait, œuf et gluten.

Conservation : Au frais, entre 4°C et 12°C. A déguster de préférence dans les 30 jours suivant expédition.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : KJ : 1091 / KCAL : 260 / Graisses : 0.5g (AG saturés : 0.4g) / Glucides : 64g (Sucre : 56g) / Protéines : 0g / Sel : 0.07g

Orangettes chocolat noir & lait

Ecorces d’oranges confites [écorces orange, sucre, sirop de glucose] - Chocolat noir 70% et chocolat au lait 33% [fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, sucre de canne, lait entier en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille] Les allergènes sont écrits en gras. Traces possibles de fruits à coque, œuf, sulfites et gluten.

Conservation : Au frais et au sec. À consommer de préférence dans les 3 mois suivant date expédition. 
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :  KJ : 1458 / KCAL : 34 / Graisses : 4.8g (AG saturés : 2.6g) / Glucides : 73g (Sucre : 51g) / Protéines : 1.30g / Sel : 0.10g