Assortiment chocolats
Chocolat de couverture noir 70% de cacao [ Fèves de cacao - Sucre – Sucre de canne - Beurre de cacao et Émulsifiant : lécithine de soja - Extrait naturel de vanille – ] Chocolat de couverture lait 33 % de cacao [ Fèves de cacao - Sucre – Sucre de canne - Beurre de cacao – Lait entier en poudre – Émulsifiant (lécithine de soja) - Extrait naturel de vanille – Extrait de malte d’orge ] – Crème [crème de lait, protéines de lait, stabilisant : carraghénanes] - Sucre cristal - Sucre roux - Sucre inverti – Beurre (crème de lait - Ferments lactiques) - Pâte de cacao – Amandes - Noisettes – Caramel [lait écrémé, lactosérum, sucre, beurre] – Spécialité à base de noisettes et de cacao [noisettes, sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, extrait naturel de vanille] - Vanille en gousse - Purée de fruits [ framboise, orange, citron, passion] - Biscuit [farine de blé, sucre, beurre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt d’orge, poudre à lever : carbonate acide de sodium ] – Fruits frais [framboise, citron] – Pâte d’amandes [sucre, amandes, sucre glace, eau, sirop de glucose (conservateur : sulfites 150ppm max), sucre inverti, eau de vie de Kirsh] - cubes d’écorces d’oranges confites [écorce d’orange, sirop de glucose, sucre, conservateurs : sorbate de potassium (E202), anhydride sulfureux, correcteur d’acidité : acide citrique (E330)] – Extrait naturel [vanille, café] - Alcools [Cointreau, whisky, cognac (colorant E150b)] – Boissons spiritueuses [Passoa et liqueur de framboise (conservateurs : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique)] – Café arabica moulu – Jus de citron vert – Arômes naturels [vanille bourbon de Madagascar, citron, passion, framboise] - Graines [Coriandre] - Sel. Les allergènes sont écrits en gras. Traces possibles de fruits à coque, protéines de lait, œuf et gluten.
Conservation : Au sec, entre 12°C et 18°C. A consommer dans les 3 semaines suivant date d'expédition.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : KJ : 2046 / KCAL : 491 / Graisses : 34g (AG saturés : 33g) / Glucides : 37g (Sucre : 37) / Protéines : 6.40g / Sel : 0.08g
Calissons
Melon confit [melon - sirop de glucose- sucre – conservateur : anhydride sulfureux – correcteur d’acidité : acide citrique] – Amandes – Sucre - Sucre glace – Ecorces d’orange confites [écorces d’orange, sucre, sirop de glucose, correcteur d’acidité : acide citrique)] – Pain azyme [fécule de pomme de terre, eau] - Sirop de glucose – Blanc d’œuf – Arôme naturel de vanille. Les allergènes sont écrits en gras. Traces possibles de fruits secs autres que ceux cités, de gluten et sulfites.
Conservation : Au sec, entre 12°C et 18°C.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : KJ : 1850 / KCAL : 441 / Graisses : 18.2g (AG saturés : 1.49g) / Glucides : 60.7g (Sucre : 58.7g) / Protéines : 7g / Sel : 0.029g
Pâtes de fruits
Sucre – Purée de fruits (abricot, ananas, cassis, framboise, fraise, fruit de la passion, poire, pomme*°, banane°) [Fruits, pulpes de fruits, sucre Inverti, *Acidifiant : acide citrique (E330), °Anti-oxydant : acide ascorbique (E300)] - Compote de pommes – Sirop de glucose [sirop de glucose, conservateur : sulfites (150ppm max)] – Gélifiant : Pectine – Acidifiant : Acide citrique – Eau. Les allergènes sont écrits en gras. Traces possibles de fruits à coque, protéines de lait, œuf et gluten.
Conservation : Au sec, entre 12°C et 18°C.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : KJ : 1091 / KCAL : 260 / Graisses : 0.5g (AG saturés : 0.4g) / Glucides : 64g (Sucre : 56g) / Protéines : 0g / Sel : 0.07g
Pâtes d'amandes
Sucre - Amandes - Sirop de glucose (blé) - Conservateurs : E202, sucre inverti, stabilisant : E420 - Enrobage: gomme laque, colorants : E210, E131, e132, e150c, e151, e161b, arôme. Peut contenir des traces de noix, noisettes, pistaches, œufs, lait, soja, sulfites.
Conservation : Au sec, entre 12°C et 18°C.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : KJ : 1692 – KCAL : 404 / Graisses : 14g (AG saturés : 1.1g) / Glucides : 63g (Sucre : 58) / Protéines : 6.30g / Sel : 0.00g
Bonbons chocolat dragéifiés
Sucre - Intérieur chocolat 45% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arômes) - Amidon de riz et de pomme de terre - Gomme arabique - Sirop de glucose - Arôme - Agents d'enrobage (cire de carnauba, E904, cire d'abeille) - Colorants (E110-E120-E122-E124-E132-E162-E172 nano).
Conservation : Au sec, entre 12°C et 18°C.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : KJ : 1953 - KCAL : 464 / Graisses : 15.6g (AG saturés : 9.2g) / Glucides : 77.3g (Sucre : 37) / Protéines : 3.56g / Sel : 0.067g
