Ballotin chocolat noir
Ballotins classiques garnis d'un assortiment de chocolats noirs et lait (pralinés à l'ancienne ou broyés finement, ganaches nature ou fruitées, gianduja...).
Taille 1 (220g / Environ 30 pièces)
Taille 2 (330 g / Environ 40 pièces)
Taille 3 (450g / Environ 55 pièces)
Taille 4 (780g / Environ 90 pièces)
Taille 5 (960g / Environ 110 pièces)
DLUO : 3 semaines suivant date d'expédition
Photo non contractuelle.
Les ballotins sont composés selon la disponibilité des produits et la saisonnalité des ingrédients.
Délais de livraison prolongés au delà de 10 ballotins.
Ingrédients :
Chocolat de couverture noir 70% de cacao [ Fèves de cacao - Sucre – Sucre de canne - Beurre de cacao et Émulsifiant : lécithine de soja - Extrait naturel de vanille – ] Chocolat de couverture lait 33 % de cacao [ Fèves de cacao - Sucre – Sucre de canne - Beurre de cacao – Lait entier en poudre – Émulsifiant (lécithine de soja) - Extrait naturel de vanille – Extrait de malte d’orge ] – Crème [crème de lait, protéines de lait, stabilisant : carraghénanes] - Sucre cristal - Sucre roux - Sucre inverti – Beurre (Crème de lait - Ferments lactiques) - Pâte de cacao – Amandes - Noisettes – Caramel [lait écrémé, lactosérum, sucre, beurre] – Spécialité à base de noisettes et de cacao [noisettes, sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, extrait naturel de vanille] - Vanille en gousse - Purée de fruits [ framboise, orange, citron, passion] - Biscuit [farine de blé, sucre, beurre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt d’orge, poudre à lever : carbonate acide de sodium ] – Fruits frais [framboise, citron] – Pâte d’amandes [sucre, amandes, sucre glace, eau, sirop de glucose (conservateur : sulfites 150ppm max), sucre inverti, eau de vie de Kirsh] - cubes d’écorces d’oranges confites [écorce d’orange, sirop de glucose, sucre, conservateurs : sorbate de potassium (E202), anhydride sulfureux, correcteur d’acidité : acide citrique (E330)] – Extrait naturel [vanille, café] - Alcools [Cointreau, whisky, cognac (colorant E150b)] – Boissons spiritueuses [Passoa et liqueur de framboise (conservateurs : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique)] – Café arabica moulu – Jus de citron vert– Arômes naturels [vanille bourbon de Madagascar, citron, passion, framboise] - Graines [Coriandre] - Sel. Les allergènes sont écrits en gras.
Conservation : Au sec, entre 12°C et 20°C
DLUO : 3 semaines suivant la date d’expédition
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : KJ : 2046 t KCAL : 491 Graisses : 34g (AG saturés : 33g) Glucides : 37g (Sucre : 37) Protéines : 6.40g Sel : 0.08g
Fiche technique
- Mode de livraison
- A domicile
En boutique
Par coursier
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